Notre carte
Chez Le Palma Plage, notre carte est une invitation à la gourmandise !
Que vous soyez amateur de viandes savoureuses, passionné de poissons grillés ou simplement curieux de découvrir des plats qui sentent bon le Sud, vous trouverez toujours de quoi combler vos envies.
Nous cuisinons comme à la maison, mais avec un supplément d’âme, celui d’une équipe qui aime faire plaisir et d’un chef qui travaille chaque jour à l’ardoise pour garder toute la fraîcheur du marché.
Salade romaine, croustillant de poulet maison pané au cornflex, croûtons, œuf, copeaux de parmesan, sauce césar maison et tomates cerise
Steak de thon sashimi pané aux graines de sésame mi-cuit et tranchée façon Tataki avec wok de légumes
Duo de la mer Espadon et thon sashimi avec riz pilaf et légumes de saison
Vanille, chocolat, café, caramel fleur de sel, rhum raisin, noix de coco, stracciatella (vanilla, chocolate, coffee, salted caramel, rum raisin, coconut, stracciatella)
Fraise, citron vert, framboise, mangue (strawberry, lime, raspberry, mango)
Deux boules chocolat ou café, une boule vanille, sauce chocolat ou café, chantilly (Two scoops of chocolate or coffee, one scoop of vanilla, chocolate or coffee sauce, whipped cream)
Un boule citron vert, une boule mangue, une boule framboise,coulis de fraise, chantilly (one scoops of green lile, one scoop of mango, one scoop of raspberry,strawberry sauce, whipped cream)
Vanille et chocolat, banane fruit, chantilly, sauce chocolat (Vanilla and chocolate, banana fruit, whipped cream, chocolate sauce)
Caramel et Bailey's
1 scoop
2 scoops
3 scoops
Whipped cream extra
1 sirop
1 plat
Croustillant de poulet maison
ou
Viande hachée du boucher
ou
Linguines<
Rhum brun, citron vert, sucre de canne, menthe fraiche, Perrier
Rhum brun, citron vert, sucre de canne, fruits (fraise, framboise ou passion), Perrier
Cachaça, citron vert, sucre de canne
Cachaça, citron vert, sucre de canne, fruits (fraise, framboise, passion)
Rhum, purée de coco, jus d'ananas
Gin, citron, eau gazeuse, sucre de canne
Rhum, citron vert, sucre de canne
Rhum, Coca Cola, citron vert, sirop de sucre de canne
Sélection du Barman
Vodka, jus de cranberry, crème de pêche, jus d'orange
Vodka, Cointreau, Martini, vanille, citron vert, fruit de la passion
Campari, Martini rouge, martini blanc, gin, rondelle d'orange
Aperol, Perrier, Prosecco, rondelle d'orange
Limoncello, Prosecco, Perrier
Liqueur de sureau, Basilic, Prosecco, Perrier
Sirop de rhum, citron vert, menthe fraiche, Perrier
Sirop de rhum, purée de coco, jus d'ananas
Côte de Provence
Blanc rose rouge
Blanc rosé rouge
Blanc rosé rouge
Rouge , blanc, rosé
Rouge et rosé
Une cuisine pour tous les goûts, et toutes les faims
Notre carte mêle classiques intemporels et inspirations du moment : salades colorées, spécialités de la mer, burgers maison, pièces du boucher, desserts généreux…
Chaque assiette raconte notre amour du produit juste, bien travaillé et servi avec le sourire. Les familles y trouvent leur bonheur, les groupes leur convivialité, et les gourmets… leur excuse parfaite pour revenir.
Pourquoi nos clients reviennent toujours ?
Parce que chaque plat est préparé sur place, à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés.
Parce que notre carte change au fil des saisons, pour ne jamais lasser. Et surtout, parce que le plaisir se ressent autant dans l’assiette que dans l’ambiance : un service attentif, une vue mer inoubliable, et ce sentiment rare d’être attendu.
Chez Le Palma Plage, on ne promet pas juste un bon repas, on vous promet de bons moments, tout simplement.
Demande de contact prise en compte.